微波爐出好菜之--泰式黃咖哩蝦

小嫻

喜愛泰式料理的朋友們~~此道好菜很方便唷
有空可以試試看唷

材料：
(主食材)：大草蝦10隻（去腸泥劃背，剪鬚腳和尾部尖端）
(副食材)：紅辣椒2根、大蒜2顆、牛奶1碗、洋蔥絲半顆、蔥段2根、香菜1把
(調味料)：醬油、糖、白胡椒、蠔油、泰式咖哩粉、蛋1顆、冬粉1把



做法：
1.起鍋，以洋蔥絲、蔥段、紅辣椒、大蒜爆香，放入大草蝦拌炒，再加入牛奶、醬油、糖、白胡椒、蠔油、咖哩粉炒香後盛入盤中
2.最後灑上香菜提味即可。





備註：轉載自型男大主廚